Purified Air ESP 3000 EI elektrostatický zachytávač častíc

Elektrostatické precipitátory slúžia na filtráciu pevnej fázy. Ionizačným procesom nabíjajú mastné a dymové častice v okolí záporným nábojom, ktoré sú následne priťahované do zariadenia pomocou kladne nabitých elektród. Na týchto elektródach sa častice zachytia a následne sa zbierajú v zabudovanej zbernej bunke.

Zberné bunky sa dajú pravidelne čistiť pomocou trysky funkciou AUTOWASH. Trysky sa napoja k umývacej stanici a bunky sa tak môžu pravidelne každý deň umývať. Zaručuje sa tým optimálna účinnosť ESP jednotky a výrazne sa znižuje počet servisných prehliadok. Bez funkcie autowash sa dajú bunky vybrať a poumývať teplou vodou.

Tento proces výrazne znižuje aj hromadenie mastnoty a tukov v potrubí, pretože zachytáva častice na úrovni sub-mikrónov s účinnosťou až 98%. Pri ionizácii sa vytvára a vypúšťa do vzduchu aj ozón, ktorý pomáha znižovať zápach.

Zariadenia sú veľmi energeticky úsporné, pričom nepoužívajú viac ako 50 Wattov. Jednotky sa dajú nakonfigurovať tak, aby zvládli filtrovať ľubovoľné množstvo mastného extraktu. 

Podľa množstva znečisteného vzduchu je možno zvoliť medzi štyrmi rôzne výkonnými ESP jednotkami:

• ESP 1500 EI (2520 m3/h)
• ESP 3000 EI (5040 m3/h)
• ESP 4500 EI (7560 m3/h)
• ESP 6000 EI (10080 m3/h)

Jednotky sa inštalujú do vzduchového potrubia. Najlepšie je jednotku umiestniť čo najbližšie odsávaciemu digestoru, aby sa zabránilo zbytočnému znečisteniu potrubia. Čím je nainštalovaný výkonnejší ESP systém, tým je treba preňho viac voľného miesta. Jednotky je však možné zapojiť buď za sebou, vedľa seba, nad seba alebo do štvorca podľa požiadaviek.

Precipitátory slúžia hlavne na filtráciu častíc, avšak je možné ich kombinovať s rôznymi pohlcovačmi zápachu. Pohlcovače zápachu sa napájajú buď priamo do potrubia za ESP systémy alebo sú prepojené potrubím na hlavné potrubie, v ktorom sú ESP systémy nainštalované. Zo zápachových filtračných zariadení je možné si vybrať:

• UV-C systémy fungujú na súčinnosti ozónu a ultrafialového žiarenia. Napájajú sa priamo do potrubia za ESP jednotky a výkonnostne sa volia podľa množstva odsávaného vzduchu.
  •  UV-C 1500 (2520 m3/h)
  •  UV-C 3000 (5040 m3/h)
  •  UV-C 4500 (7560 m3/h)
• UV-O systémy fungujú obdobne ako UV-C systémy. Nenapájajú sa priamo za ESP jednotky ale na hlavné potrubie.
  •  UV-O 500 (3600 m3/h)
  •  UV-O 1000 (7200 m3/h)
• ON systémy neutralizujú vzduch pomocou neutralizačného činidla ELIMINODOR® , ktoré s ním chemicky reaguje.
  •  ON 100 (14980 m3/h)

V prípade účinnejšieho filtrovania je možnosť doplnenia systému o pasívnu filtráciu. Pasívna filtrácia pozostáva z rôznych filtrov, ktoré sa dajú umiestniť buď priamo do jednotky, alebo hlavného potrubia pomocou boxu na filtre. Filtre rozdeľujeme do štyroch kategórii podľa spôsobu filtrovania:

• HEPA - filter s vysokou účinnosťou, ktorý je schopný odtrániť zo vzduchu až 99,97% všetkých častíc na sub-mikrónovej úrovni 
• Uhlíkové - sú schopné pohlcovať pachy s účinnosťou 95% na mikrónovej úrovni
• Vrecové - sa používajú ako predfiltre pre uhlíkové filtre a pohlcujú tuhé častice na mikrónovej úrovni
• Panelové - je možné použiť buď samostatne ako predfiltre, alebo ako predfilter pre vrecové filtre, pričom zachytávajú väčšie častice

Okrem prídavných filtrov sa v každej ESP jednotke nachádzajú mriežkové filtre a zberné bunky, ktoré zachytávajú všetku mastnotu a špinu. V prípade, že jednotka nie je pripojená na AUTOWASH samočistiacu stanicu, je nutná náročnejšia pravidelná údržba alebo výmena týchto filtrov a zberných buniek, pričom sa musia manuálne z jednotky vybrať a vložiť naspäť. Každá jednotka musí obsahovať:

• ESP 1500 EI - 1x zberná bunka, 2x mriežkový filter
• ESP 3000 EI - 2x zberná bunka, 4x mriežkový filter
• ESP 4500 EI - 3x zberná bunka, 6x mriežkový filter
• ESP 6000 EI - 4x zberná bunka, 8x mriežkový filter

Podrobné vysvetlenie napojenia jednotiek si môžete pozrieť TU.